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警惕!一道凉菜放倒一家4口,曾有人因它丧命!很多东莞人爱吃
吃几枚凉拌皮蛋
一家四口全进医院
医生:皮蛋中毒
常由沙门氏杆菌引起
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老人先在龙马潭区某医院治疗,后来病情加重,出现昏睡症状,当日中午发生感染性休克后转入西南医科大学附属医院急诊医学部抢救。
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由于情况危急,该女子赶紧拨打了120被送往医院抢救。从三人的化验结果来看,初步判定是皮蛋引起的食物中毒。垫江县中医院急诊医学科主任蔡国强介绍,三位病人主要是食用皮蛋后引起沙门氏杆菌感染,引起中毒。
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吃皮蛋要注意
观察你的皮蛋是否出现了“稀拉拉”“水垮垮”的情况,有的话,那也丢掉吧。
看点
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这三类人群不宜吃皮蛋
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